Farine de bergamote
Farine de bergamote disponible en paquet de 100g, un produit unique de Calabre fabriqué à la main par l'entreprise artisanale Azienda Agricola Francesco Gangemi.
Détails: Grâce à son arôme unique et intense, cet ingrédient calabrais typique est idéal pour améliorer la saveur d'une pléthore de plats et aussi pour préparer la pâte pour une large gamme de produits de boulangerie sucrés. Extrêmement polyvalent en cuisine, ce produit est fabriqué en laissant les bergamotes sécher et, ensuite, en les réduisant en poudre fine.
Ingrédients: Bergamotes séchées.
Bénéfices pour la santé :
Prévention du cancer
- Action antioxydante
- Action antibactérienne
- Action antifongique
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